
寒露時節養生健康攻略
“裊裊涼風動,凄凄寒露零”。今日是二十四節氣中的第十七個節氣,也是秋季的第五個節氣——寒露。
正如白居易詩中所言,寒露節氣的到來意味著天氣逐漸轉寒,秋高氣爽即將告別,而露氣逐漸重而稠,稠而將凝,再過半月,將凝為霜降。
天氣特點寒字當頭
寒露時節,露水增多,氣溫降得快是一個顯著的特點。冷空氣帶來的秋風、秋雨過后,溫度下降8℃、10℃已經非常常見。不過,風雨天氣大多維持時間不長,受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。
除此之外,我國平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南,平均溫度大多數地區在22℃以上,海南更高,在25℃以上,還沒有走出夏季。而江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間,東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間,而此時西北的部分地區、東北中北部的平均溫度已經到了8℃以下。青海省部分高原地區平均溫度甚至在0℃以下了。
民間風俗宜登高
寒露時節,我國北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。北京人登高習俗更盛,景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方,重九登高節,更會吸引眾多的游人。
養生注意潤肺去燥
“金秋之時,燥氣當令”,如果調養不當,人體會出現咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀。所以寒露時節的飲食調養應以滋陰潤肺為宜,少吃辛辣食物。同時注意保暖,加強運動,保持平和心態。
● 最棒葷食:螃蟹、魚、蝦、豬肝
“秋風響,蟹腳癢。”寒露是吃蟹的最佳時節,螃蟹肉質細嫩,蛋白質含量也高于一般肉類。而河蟹還具有通脈滋陰、和胃消食的功效,是當季食鮮。
● 最適蔬菜:蓮藕、胡蘿卜、冬瓜、山藥
秋天是蓮藕上市的季節,而民間更有“荷蓮一身寶,秋藕最補人”的說法。用藕入菜有助于養胃生津,最解秋燥。
● 最佳水果:石榴、柚子、葡萄、梨
十月,正是石榴豐收的時節,它的顆粒多多而味道更是酸甜可口。豐富的維C含量優于許多水果,尤其適合女性和老年人食用。